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Orientalische Mayonnaise

Orientalische Mayonnaise
3.7 111 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Datteln, entsteint in Stücken
    50 g
  • Minze abgezupft
    5 Stängel
  • neutrales Öl
    300 g
  • Ei
    1
  • Zitronensaft
    15 g
  • süßer Senf mittelscharf
    2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Curry
    1 TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ½ TL
  • Tahin
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 1633 kJ / 390 kcal
Fett 40 g
Ballaststoffe 0.8 g
Kohlenhydrate 5 g

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Deutschland

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