Harissa-Gewürz

Harissa-Gewürz

5.0 44 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 Schraubglas

Zutaten

  • Chilischoten, getrocknet
    4
  • Knoblauch, granuliert
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Kümmelsamen
    3 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    3 TL
  • Koriander, gemahlen
    3 TL
  • Paprika edelsüß
    3 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 105 kcal / 440 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 8.6 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 4673 mg

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