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Ras el Hanout-Gewürz
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 Schraubglas
Zutaten
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Koriander, gemahlen2 TL
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schwarze Pfefferkörner2 TL
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Nelken9
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Zimt, gemahlen2 TL
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Pimentkörner12
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Ingwer, gemahlen2 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Muskat2 TL
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Cayenne-Pfeffer2 TL
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Anis, gemahlen1 TL
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Kardamomkapseln1 TL
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Kurkuma, gemahlen1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
186 kcal /
778 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
15.4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
36 mg
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