Geräte und Zubehör
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zucker20 g
-
Rotwein30 g
-
Fleischparadeiser in Stücken650 g
-
rote Paprikaschoten in Stücken100 g
-
Salz¾ TL
-
Estragon, getrocknet¼ TL
-
Paprikapulver, rosenscharf1 Msp.
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 Spritzer
-
weißer Pfeffer, gemahlen1 Msp.
-
Stangensellerie in Stücken (ca. 1-2 cm)200 g
-
Gurke in Stücken100 g
-
frisches Basilikum12 - 14 Blättchen
-
Naturjoghurt6 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
348 kJ /
82 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
13 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20 Min
Gemüse-Seetang-Tatar
45 Min
Smoky Aioli
15 Min
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
1 Std. 20 Min
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10 Min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40 Min
Chicorée mit Blauschimmelsauce
25 Min
Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit
30 Min
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 Min
Makrelen-Tapenade
10 Min
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35 Min
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
25 Min