Landjäger-Chässchüechli
TM6 TM5

Landjäger-Chässchüechli

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Zutaten

  • 50 g Baumnusskerne
  • 170 g Weissmehl
  • 50 g Butter, kalt, in Stücken
  • 75 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 2 Landjäger (ca. 80 g), in Stücken (3 cm)
  • 2 Zweigchen Rosmarin, Nadeln abgezupft
  • 200 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
  • 2 Eier
  • 100 g saurer Halbrahm
  • 2 Prisen Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
490 kJ / 118 kcal
Eiweiß
4.9 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
8 g

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