Gemüse-Feta-Pfännchen
TM6 TM5

Gemüse-Feta-Pfännchen

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Zutaten

  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe (optional)
  • 150 g Tomaten, geviertelt
  • 150 g Zucchini, in Stücken
  • 100 g Feta, light, in Stücken
  • 1 ½ - 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Oregano, Salbei, Thymian, Rosmarin)
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 g Crème légère
  • 4 Scheiben Vollkornbrot (à ca. 40 g)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1581 kJ / 379 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
8 g

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