Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce

Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce

3.0 22 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1000 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Basmati-Reis
250 g
Blattspinat, frisch
200 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
4
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sahne
150 g
Speisestärke
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 739 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 1938 kJ / 463 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 51 g

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