Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- 1 łyżeczka soli
- 180 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g pasty tahini
- 1 łyżeczka miodu
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- cebula dymka, tylko zielona część, drobno posiekana, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 834 kJ / 199 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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