Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 - 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
-
100
g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), pokrojonych w 3 mm plastry
oder 100 g grzybów, mrożonych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w 3 mm plastry - 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 15 liści bazylii, świeżych
-
1
łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
oder ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - 30 g oliwy z oliwek
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- grzanki, do podania
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 708 kJ / 169 kcal
- Eiweiß
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 4.7 g
- Fett
- 13.9 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kawior z pieczarek
30 min
Kawior z bakłażana
50min
Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą
10 min
Musztarda z gruszek
1h 20min
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48h 30min
Pesto sezamowe
10 min
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Krem z parmezanu
10 min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
10 min
Pesto pomidorowe
15 min
Pesto z rukoli i orzechów laskowych
10 min