Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

Sałatka

1000 g wody
120 g kaszy bulgur
4 jajka
250 g fenkułu pokrojonego na kawałki
80 g szczawiu, świeżego bez łodyg, podzielonego na 5-6 cm kawałki
2 ogórki gruntowe pokrojone na 2-3 mm plastry
1 pęczek cebuli dymki posiekanej

Dressing miodowo-balsamiczny

40 g oliwy z oliwek
20 g octu balsamicznego
30 g miodu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 588.3 mg

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1299.6 kJ / 310.4 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 33.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1 Std. 15 Min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 Min

Sałatka z ciecierzycy

25 Min

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

40 Min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 Min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1 Std.

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

55 Min

Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem

35 Min

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

15 Min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 Std.

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2 Std.

Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą

40 Min