Ryż kaszmirski

Ryż kaszmirski

4.7 97 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
350 g ryżu basmati
3 ziarna kardamonu, całego
3 goździki
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 szczypta nitek szafranu
30 g oleju
3 ząbki czosnku
1000 g wody
½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 5 g

Brennwert 1167.3 kJ / 279 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Curry z warzywami

1 Std. 25 Min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2 Std.

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

1 Std.

Curry z soczewicą (dal)

40 Min

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Chana masala

35 Min

Szybki dhansak z jagnięciny

45 Min

Dal makhani z soczewicy

50 Min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3 Std. 10 Min

Biryani z jagnięciną

1 Std. 20 Min

Curry z serem paneer

5 Std.

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4 Std. 30 Min