Geräte und Zubehör
Ryż kaszmirski
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 porcji
Zutaten
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
-
350 g ryżu basmati
-
3 ziarna kardamonu, całego
-
3 goździki
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
1 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 szczypta nitek szafranu
-
30 g oleju
-
3 ząbki czosnku
-
1000 g wody
-
½ łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
5 g
Brennwert
1167.3 kJ /
279 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
47 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Herbata chai masala
15 Min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Curry z soczewicą (dal)
40 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Szybki dhansak z jagnięciny
45 Min
Curry z serem paneer
5 Std.
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Dal makhani z soczewicy
50 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 Min