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Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 doses
Zutaten
-
azeite10 g
-
mostarda5 g
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sal1 ¾ c. chá de
-
paprika¼ c. chá de
-
¼ c. chá de salsa secacerefólio seco¼ c. chá de
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peito de frango s/ pele cortado ao meio longitudinalmente250 g
-
água600 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços350 g
-
abóboras Hokkaido cortada em cubos pequenos200 g
-
cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)100 g
-
Pimenta q.b.
-
maçã reineta cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)300 g
-
leite meio-gordo100 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
Salsa q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
36 g
Brennwert
1578 kJ /
377 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
12.1 g
Kohlenhydrate
30 g
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Portugal
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