Kompatible Versionen
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 dente de alho
- 6 folhas de manjericão
- 60 g azeite mais q.b p/ temperar
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de colorau
- 500 g água
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g cuscuz
- ½ chalota
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 1 c. sopa cheia de curcuma em pó
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 779.8 kcal / 3262.3 kJ
- Eiweiß
- 42.8 g
- Fett
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 64.8 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Natrium
- 171.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salada de massa com frango
1 Std. 15 Min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 Min
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35 Min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40 Min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45 Min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min
Robalo a vapor com molho de lima
35 Min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1 Std. 15 Min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35 Min
Salada de beringela e pimento com cuscuz
35 Min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 Min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 Min