Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 41 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 doses

Zutaten

dente de alho
1
folhas de manjericão
6
azeite mais q.b p/ temperar
60 g
lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
colorau
1 pitada de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
cuscuz
250 g
chalota
½
leite
250 g
farinha
20 g
curcuma em pó
1 c. sopa cheia de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 171.8 mg

Eiweiß 42.8 g

Brennwert 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momentos de partilha 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate

1 Std.

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

1 Std.

Salada de quinoa colorida

50 Min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 Min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 Min

Salada de beringela e pimento com cuscuz

35 Min

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

25 Min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 Min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 Min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 Std.

Cuscuz de Legumes

25 Min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 Min