Kompatible Versionen
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 dente de alho
- 6 folhas de manjericão
- 60 g azeite, mais q.b p/ temperar
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de colorau
- 500 g água
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g cuscuz
- ½ chalota
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 1 c. sopa cheia de curcuma em pó
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Eiweiß
- 42.8 g
- Kohlenhydrate
- 64.8 g
- Fett
- 38 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 171.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Salmão no forno com tomate seco
30 min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Frango e legumes da época na frigideira
1 Std. 20 Min
Fritata de curgete e ricota
40 min
Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote
1h 30min
Rolos de beringela com presunto
50min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 min
Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada
40 min
Beringela recheada com atum
1h
Salada de omelete grega
35min
Empadão de brócolos com peixe
1 godz. 35 min