Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Cogumelos cremosos com batata assada crocante
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 doses
Zutaten
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salsa só as folhas5 pés de
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água750 g
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batata nova c/ casca (ver dica)700 g
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cebola80 g
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manteiga50 g
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vinho branco50 g
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cogumelos frescos cortados em fatias (1 cm aprox.)500 g
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caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
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sal1 ½ c. chá de
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azeite8 c. sopa de
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pimenta¾ c. chá de
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alho esmagados5 dentes de
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alecrim só as folhas4 pés de
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amido de milho dissolvido em 4 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
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natas c/ 30-40% de gordura100 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
639.1 kcal /
2674 kJ
Eiweiß
9.9 g
Fett
47 g
Kohlenhydrate
47.2 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
16.1 g
Natrium
914.2 mg
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