Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1315.3 mg

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 2414 kJ / 574.8 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 16.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 56.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bolul cu sănătate 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Smoothie cu nectarine

Keine Bewertungen

Zinger cu ananas și ghimbir

10 Min

Tiramisu vegan

3 Std. 20 Min

Dovleac copt și tocăniță de vită

3 Std.

Granita de castravete cu gin

45 Min

Supă de pui Pho, gătită lent

5 Std. 20 Min

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15 Min

Margarita

5 Min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 Std. 50 Min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 Std. 50 Min

Tagine cu legume și năut

50 Min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 Min