
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 2 frische Chilischoten, rot, ggf. entkernt, in Stücken
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- ½ Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 30 g Sojasauce
- 200 g Ketchup
- 30 g Sherry, trocken
- 50 g Orangensaft
- 10 g Öl
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- ½ TL Zimt
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1000 g Hähnchenschenkel, mit Haut
- 200 g Süßkartoffeln, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g Möhren, in Stücken (1-2 cm)
- 150 g Porree, in Scheiben (1 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Wasser
- 20 g Speisestärke
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1198 kJ / 286 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4óra 15p
Auberginen-Schnitzel-Chili
1h 10min
Coq au vin
2 Std.
Saltimbocca mit Ofengemüse
2小时 10 分钟
Drumsticks in scharfer Tomatensauce mit Kartoffelwedges
1h 10min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1 Std.
Hähnchen-Arrabiata
55min
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1óra 30p
Rinderragout mit Bohnen
50 Min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50 Min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1 Std.
Slow Cooking Beef Madras
3 Std.