Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
- 4 Süßkartoffeln, mittelgroß (à ca. 350 g)
- 120 g Cheddar, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Tomaten, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Oregano
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Knoblauchpulver
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 1 Dose Schwarze Bohnen, aus der Dose (Abtropfgew. 130 g), abgetropft
- 100 g rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- ½ Bund Koriander, gehackt, zum Bestreuen
- 1 EL Limettensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2751 kJ / 656 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 98 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 16.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 min
Bulgur-Auflauf
1h 20 min
Süßkartoffel-Kumpir
1h 30min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1h 30min
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35 min
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1h 45 min
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45 min
Gemüse-Döner
40 min
Mediterraner Ciabatta-Auflauf
35 min
Oliven-Feta-Knödel mit Tomatensauce
2h
Veggie-bubble-up-Pizza
2h
Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat
50 min