Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Sesamöl
- 1 Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in dünnen Ringen
- 250 g Hähnchenbrust in Streifen (1,5 x 3-4 cm)
- 1 Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm)
- 10 g brauner Zucker
- 100 g Cherry-Tomaten halbiert
- 50 g Sojasprossen frisch
- ½ Bund Koriander abgezupt, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Sweet-Chili-Sauce
- 5 g Limettensaft
- 4 Eier
- 10 g Fischsauce
- 10 g Sojasauce
- Öl zum Braten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 624 kcal / 2614 kJ
- Eiweiß
- 45 g
- Fett
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Natrium
- 1024 mg
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