Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

3.6 14 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 Stück

Zutaten

Wasser
500 g
Maniokwurzel geschält, in Stücken (3 cm)
700 g
Cheddar Käse in Stücken
100 g
Salz
2 TL
Öl und mehr zum Frittieren
15 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2
rote Paprika entkernt, in Stücken
50 g
Frühlingszwiebel in Stücken
30 g
Faschiertes (vom Rind)
150 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Tomatenmark
20 g
Weizenmehl, universal zum Wenden

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 985 kJ / 235 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

South American Party 10 Rezepte
Österreich

South American Party 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1u. 15min

Fenchel-Pakora

30min

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1u.

Puri

35min

Jungli Laal Maas

5u.

Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch

3u. 50min

Chapatis

1u.

Schnelles Lamm-Dhansak

45min

Thai-Fisch-Frikadellen

1u. 10min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2u.

Argentinische Empanadas mit Huhn

3u. 40min