Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

3.6 14 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 Stück

Zutaten

Wasser
500 g
Maniokwurzel geschält, in Stücken (3 cm)
700 g
Cheddar Käse in Stücken
100 g
Salz
2 TL
Öl und mehr zum Frittieren
15 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2
rote Paprika entkernt, in Stücken
50 g
Frühlingszwiebel in Stücken
30 g
Faschiertes (vom Rind)
150 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Tomatenmark
20 g
Weizenmehl, universal zum Wenden

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 985 kJ / 235 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

South American Party 10 Rezepte
Österreich

South American Party 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Malva Pudding

55 Min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12 Std.

Bolivianischer Reis-Pilaf

1 Std.

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40 Min

Gedämpfte Hähnchen-Bällchen

50 Min

Zitronenreis

40 Min

Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch

3 Std. 50 Min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2 Std.

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2 Std. 50 Min

Zwiebel Bhaji

45 Min

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1 Std. 30 Min

Argentinische Empanadas mit Huhn

3 Std. 40 Min