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Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
2 latas de sardinas en aceite (aprox. 220 g)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
2 pellizcos de sal
-
250 g de agua
-
1000 g de mejillones
-
200 g de pan rústico en dados de 2-3 cm
-
50 g de cebolleta en rodajas finas
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca troceadas a mano
-
200 g de tomates cherry en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1271.3 mg
Eiweiß
28.8 g
Brennwert
1849 kJ /
442 kcal
Fett
23.3 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
28.9 g
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Revista Thermomix nº 144
51 Rezepte
Spanien
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