Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
Zutaten
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
4 lonchas de queso cortadas por la mitad
-
8 filetes de trucha con piel (sin espinas), salpimentados
-
4 lonchas de jamón cocido cortadas por la mitad
-
8 langostinos crudos medianos pelados
-
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharadita de maicena
-
350 g de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 ramitas perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 Std.
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1 Std.
Salmón en piriñaca
35 Min
Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo
45 Min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 Min
Rodaballo asado a la mediterránea
50 Min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1 Std.
Corvina a la roteña
45 Min
Codornices en salsa de cítricos
40 Min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min