![Arroz con cardo y mejillones Arroz con cardo y mejillones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E9C6643B-D6B6-4187-973C-EC25549AA0B8/Derivates/6e6eb962-acaf-4ab3-b801-e1511b7523be.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de mejillones frescos limpios
- 400 - 450 g de cardo congelado
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 pellizco de colorante amarillo (optional)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1293 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 9.55 g
- Kohlenhydrate
- 41.89 g
- Fett
- 11.53 g
- Ballaststoffe
- 2.62 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1h
Sopa de fideos con gambas
30min
Arroz al azafrán con mejillones
1h
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 godz. 50 min
Patatas rellenas con níscalos
1h 25min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon
20min
Alubias con gambas
20min
Borrajas con gambas
40min
Arroz con borrajas y pollo
40min
Cardo a la cerveza
25min
Lentejas con setas y morcilla
3u.