Marillen-Topfentorte mit Streuseln

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Mandel-Mürbteig und Streusel

Mandelblättchen
200 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Feinkristallzucker
120 g
Salz
1 Prise
Ei (Größe M)
1
Weizenmehl, glatt Type 480
200 g

Marillen-Topfenfülle und Fertigstellung

Marillen
300 - 350 g
Topfen, 20% Fett
250 g
Eier (Größe M)
2
Staubzucker
80 g
Maisstärke
10 g
Tonkabohnen-Vanillezucker
1 TL
1 TL Vanillezucker
Staubzucker zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 553 kcal / 2317 kJ

Eiweiß 14 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 49 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Natrium 94 mg

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