Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 3097 kJ / 740 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 144 g
- Fett
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 14 g
- Natrium
- 1566 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50 Min
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14 Std.
Knäckebrot
2 Std. 30 Min
Fastenbeugerl
1h 30min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 Min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 Min
Salzstangerl
1 Std. 25 Min
Kräutertopfen
15 Min
Das Powerbrot
4h 20min
Eiaufstrich mit Topfen
10 Min
Pizza Prosciutto
35 Min