Sformati di piselli con salsa al formaggio

Sformati di piselli con salsa al formaggio

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

150 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di latte intero
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
burro q.b.
320 g di piselli freschi

320 g di piselli surgelati
2 uova
500 g acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 118 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 1072.4 kJ / 256.3 kcal

Fett 19.1 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 8.8 g

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