Sformatini ai carciofi

Sformatini ai carciofi

4.3 30 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
400 g di cuori di carciofo a metà
1000 g di acqua
130 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova medie
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 310.5 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 582.3 kJ / 139.2 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 11 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Sformato di cavolfiore e spinaci

1h

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1h 20min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1h

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min