
Geräte und Zubehör
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 pezzi
Zutaten
Pasta brisée
-
di farina tipo 00150 g
-
di burro freddo, a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua fredda50 g
Olio aromatizzato
-
di olio extravergine di oliva100 g
-
acciughe sott'olio scolate17
-
di burrata200 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
362.8 kcal /
1517.6 kJ
Eiweiß
10.7 g
Fett
29.3 g
Kohlenhydrate
15.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
10.2 g
Natrium
259.7 mg
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