Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Spargel-Weißwurst-Salat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Öl15 g
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grüner Spargel dünne Stangen, Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (3 cm)250 g
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Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
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Weißwürste (ca. 150 g)3
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Zucker5 g
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Joghurt, 1,5% Fett100 g
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süßer Senf2 TL
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Salz¾ TL
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Pfeffer½ TL
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Radieschen (ca. 150 g), in dünnen Scheiben5 - 6
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Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
371 kcal /
1550 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
536 mg
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