Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse
TM6 TM5

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

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Zutaten

  • 15 g Öl
  • 1 Stängel Minze, abgezupft
  • 2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 280 g Wassermelone, in Stücken (1 cm)
  • 120 g Ziegenfrischkäse, in Stücken (1 cm)
  • ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
  • 3 - 4 Radieschen, in dünnen Scheiben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
965 kJ / 231 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
4 g
Natrium
103 mg

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