Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

3.8 22 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Mango (ca. 2 Stück), reif, in Stücken
700 g
Knoblauchzehen
3
Koriander abgezupft
½ Bund
rote Chilischoten, frisch ggf. entkernt
2
Limettenschale gerieben
1 TL
Zucker
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
¼ TL
Speisestärke
10 g
Apfelessig
100 g
schwarzer Sesam
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 1099 kJ / 263 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pfirsich-BBQ-Sauce

Pfirsich-BBQ-Sauce

1 Std. 30 Min

Magic-Dust-Marinade

Magic-Dust-Marinade

10 Min

Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4 Std. 10 Min

Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo

Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo

24 Std.

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24 Std.

Barbecue BBQ Sauce

Barbecue BBQ Sauce

1 Std. 50 Min

Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer

Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer

3 Std. 30 Min

Paprikacreme

Paprikacreme

30 Min

Weiße Tomatensuppe

Weiße Tomatensuppe

40 Min

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

1 Std. 20 Min

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

1 Std.

Petersilienöl

Petersilienöl

2 Std. 15 Min