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Tomato Tonnato
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Sonnenblumenöl100 g
-
Olivenöl100 g
-
Ei sehr frisch1
-
Senf2 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 140 g), abgetropft1 Dose
-
Kapern abgetropft, Sud aufgefangen1 EL
-
Sardellenfilets, in Öl (optional)2
-
Ochsenherz-Tomaten groß, in dünnen Scheiben6
-
Pfeffer zum Würzen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1606 kJ /
384 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
6 g
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