Pasta fresca ai fiori di zucchina

4.6 30 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta fresca

240 g di acqua
50 g di fiori di zucchina senza gambo e pistilli
1 cucchiaini rasi di sale
500 g di semola di grano duro

Sugo di zucchine

2 cipollotti a pezzi

2 porri, a pezzi
2 zucchine medie a julienne
1 cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 2205 kJ / 527 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoffe 5.25 g

Kohlenhydrate 98.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 Std.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

45 Min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 Std. 40 Min

Orecchiette ai broccoli

2 Std. 40 Min

Pasta fresca (vegan)

1 Std. 10 Min

Pasta fresca senza uova

1 Std. 35 Min

Fusilli, carciofi e cacio

40 Min

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1 Std. 30 Min

Pasta fresca tipo Trofie

30 Min

Spaghetti alla "Norma"

1 Std. 30 Min

Pasta fresca integrale all'uovo

1 Std. 40 Min

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1 Std. 30 Min