Blini mit Paprikaragout

Blini mit Paprikaragout

4.2 101 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

4 Portionen

Zutaten

Blinis

Buchweizen
100 g
Milch
200 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
¼ TL
Mehl
40 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Paprikaragout und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl und mehr zum Braten
20 g
rote Paprika in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
300 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika edelsüß
2 TL
Zucker
½ TL
Petersilie, getrocknet
1 EL
Crème fraîche
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1562 kJ / 373 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pancake Day! 5 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Veggie-Mantı

Veggie-Mantı

1 Std. 15 Min

Grusel-Pizza

Grusel-Pizza

7 Std.

Baconwaffeln mit Kräuterzwiebeln

Baconwaffeln mit Kräuterzwiebeln

45 Min

Aprikosen-Schnecken

Aprikosen-Schnecken

2 Std. 15 Min

Brotfrikadellen

Brotfrikadellen

25 Min

Spinat-Speck-Pfannkuchen

Spinat-Speck-Pfannkuchen

1 Std. 20 Min

Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter

Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter

1 Std.

Russischer Salat "Vinaigrette"

Russischer Salat "Vinaigrette"

2 Std. 20 Min

Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4 Std. 10 Min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 Std.

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30 Min

Crêpes à l'orange

Crêpes à l'orange

1 Std.