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A Bratapfel a day
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
säuerliche Äpfel (z. B. Jonagold, à ca. 200 g)4
-
Walnusshälften20 g
-
Cornflakes (z. B. Dinkel-Flakes)30 g
-
Erythrit55 g
-
Rosine20 g
-
Zimt½ TL
-
Magerquark150 g
-
Eigelb1
-
Vanilleschote ausgekratzt, nur das Mark½
-
Speisestärke5 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
769 kJ /
184 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
23 g
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