Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Maiswaffeln mit Guacamole
Zubereitung 45 Min
Gesamt 55 Min
12 Stück
Zutaten
-
Weizenmehl125 g
-
Maismehl140 g
-
Weinstein-Backpulver2 TL
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Natron1 TL
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Eier (Kl. M)2
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Öl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Buttermilch400 g
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Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer6 Prisen
-
Avocados reif, in Sücken2
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Limettensaft20 g
-
Chiliflocken¼ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¼ TL
-
Mais, aus der Dose abgetropft75 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
844 kJ /
202 kcal
Fett
11 g
Kohlenhydrate
19 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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Deutschland
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