Aprikosen-Banana-Bread
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Aprikosen-Banana-Bread

4.2 (41 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • Paniermehl, selbst gemacht, zum Ausstreuen
  • 50 g Macadamianüsse, geröstet, ungesalzen
  • 120 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 2 Bananen, reif, in Stücken
  • 200 g Aprikosen, reif, in Würfeln (1 cm)
  • 200 g Mehl
  • 30 g Haferflocken, zart
  • 2 TL Backpulver

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
1110 kJ / 265 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
1.9 g

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