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Aprikosen-Banana-Bread
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Scheiben
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Paniermehl selbst gemacht, zum Ausstreuen
-
Macadamianüsse, geröstet, ungesalzen50 g
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Zucker120 g
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Salz1 Prise
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Eier2
-
Bananen reif, in Stücken2
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Aprikosen reif, in Würfeln (1 cm)200 g
-
Mehl200 g
-
Haferflocken, zart30 g
-
Backpulver2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
265 kcal /
1110 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
1.9 g
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