Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
TM6

Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten

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Zutaten

  • 500 g Zucchini
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 500 g Wasser
  • 15 g Öl
  • 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
  • 200 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
  • 150 g Frischkäse, light
  • 20 g Tomatenmark
  • ½ TL Pfeffer
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert, und etwas mehr zum Garnieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1254 kJ / 300 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
4.3 g

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