Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Scharfe-Hühnersuppe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hähnchenbrust in dünnen Scheiben (5 mm)300 g
-
Sojasauce60 g
-
rote Chilischoten, frisch2
-
Knoblauchzehen3
-
Möhren in Stücken (2 cm)100 g
-
Apfel, säuerlich geschält, in Stücken (2 cm)50 g
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Sesamöl20 g
-
Geflügelfond800 g
-
Champignons geviertelt100 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen100 g
-
Sambal Oelek¾ TL
-
Bulgur70 g
-
Koriander frisch, zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
33 g
Brennwert
1470 kJ /
352 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
18 g
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