Gebratene Rinderstreifen mit Gemüse und Feta

Gebratene Rinderstreifen mit Gemüse und Feta

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
grüne Bohnen halbiert
200 g
Brokkoliröschen
150 g
Salz zum Würzen
rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)
1
Rumpsteak in Streifen
250 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
1 - 2
Thymian und etwas mehr zum Garnieren
2 Zweige
Öl
5 g
Pfeffer zum Würzen
Feta, light in kleinen Würfeln
60 g
Cherry-Tomaten halbiert
60 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 405 kcal / 1696 kJ

Eiweiß 49 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 7 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

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