Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

3.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Granella di prosciutto

100 - 150 g prosciutto crudo di Parma a fette

Salsa al Gorgonzola

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di panna acida
110 g di gorgonzola piccante a pezzi
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
2 di cuori di lattuga
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11 g

Brennwert 887 kJ / 212 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verde nel piatto 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1 h

Tramezzini tricolore

5 h 20 min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 min

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2 h 55 min

Cocktail ai cachi

10 min

Salmone sottovuoto al mojto

3 h

Crostini con crema di nocciole e funghi

40 min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2 h

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

6 h

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1 h 30 min

Mele ripiene con frutti di bosco

50 min

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1 h 30 min