Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Granella di prosciutto

prosciutto crudo di Parma a fette
100 - 150 g

Salsa al Gorgonzola

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g
di panna acida
140 g
di gorgonzola piccante a pezzi
110 g
di salsa Worcestershire
2 cucchiaini
di cuori di lattuga
2
limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 212 kcal / 887 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 13 g

Ballaststoffe 7 g

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