Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ei im Körbchen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
12 Stück
Zutaten
Hackfleisch-Körbchen
-
Cheddar in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehen2
-
Hackfleisch, gemischt600 g
-
Paniermehl10 g
-
Ei1
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Senf1 TL
-
Wachteleier12
Remoulade
-
Kapern abgetropft2 TL
-
Schalotten2
-
Cornichons abgetropft, in Stücken100 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Schmand200 g
-
Mayonnaise150 g
-
Gurkenwasser20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Worcester-Sauce3 - 4 Spritzer
-
Zitronensaft1 Spritzer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
15 g
Brennwert
1265 kJ /
302 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
3 g
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