Gefüllte Champignons
TM6 TM5

Gefüllte Champignons

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Zutaten

  • 1 EL Fenchelsaat
  • 12 Champignons groß (à ca. 70 g), Stiele herausgedrehen und aufbewahren
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Stängel Petersilie abgezupft
  • 2 Stängel Thymian abgezupft
  • 400 g Mett
  • 6 Prisen Pfeffer
  • ½ TL Chiliflocken
  • ¼ TL Salz
  • 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 1 Zitrone Bio, in Spalten

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
408 kcal / 1712 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
2 g

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