Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
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Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

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Zutaten

  • ½ Bund Kerbel, ohne Stiele (10 g)
  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele (10 g)
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 200 g durchwachsener Speck, geräuchert, in kleinen Würfeln
  • 100 g Sahne
  • 30 g Apfelessig
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
681 kJ / 163 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
0.3 g

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