Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
4 raciones

Zutaten

  • de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
    200 g
  • de tomates maduros en mitades
    400 g
  • de pimiento verde
    20 g
  • de cebolla
    20 g
  • de pepino
    30 g
  • de vinagre
    20 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    80 g
  • de agua
    200 g
  • diente de ajo
    1
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 270 kcal / 1131 kJ
Eiweiß 5.5 g
Fett 21.4 g
Kohlenhydrate 13.7 g
Ballaststoffe 6.5 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 412 mg

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