Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 800 g), halbiert (siehe Tipp)
- 2 - 3 Möhren (ca. 200 g), geschält, am Stück
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 50 g trockener Weißwein, siehe Tipp (optional)
- 100 g Sahne
- 150 g Erbsen, TK
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1874 kJ / 448 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 30 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 90 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Hühnerfrikassee mit Spargel
1 Std.
Bolognese classico
5 Std.
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2 Std.
Saftgulasch vom Rind
2 Std. 45 Min
Meatballs in Tomatensauce
45 Min
Königsberger Eintopf
45 Min
Slow Cooking Szegediner Gulasch
3 Std. 40 Min
Hühner-Kraft-Suppe
2 Std. 10 Min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 Min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4 Std.
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1 Std. 30 Min
Mini-Rouladen
3 Std. 30 Min