Spargelragout

Spargelragout

4.0 52 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

2 Portionen

Zutaten

Emmentaler in Stücken
100 g
Wasser
750 g
Spargel in Stücken (ca. 3 cm)
750 g
Zuckerschoten
300 g
Milch
250 g
Mehl
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Zitronensaft
1 TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 483 kcal / 2025 kJ

Eiweiß 33 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 40 g

Ballaststoffe 13.3 g

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