Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ei-Sauce zu gekochtem Spargel
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Crème fraîche150 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 mm), und etwas mehr zum Bestreuen2
-
Ei hart gekocht, grob gehackt1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
654 kJ /
156 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
2 g
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