Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 400 g Zucchini, in Stücken (siehe Tipp)
- 180 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 100 - 120 g Dinkelmehl
- 1 Msp. Backpulver
- 20 g Maisstärke
- 20 g Semmelbrösel
- 1 ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 reife Avocados, geschält, in Stücken
- 2 TL Zitronensaft
- 150 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 100 g Sauerrahm
- ½ Knoblauchzehe, gepresst
- etwas Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2023 kJ / 484 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 13 g
- Natrium
- 1173 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1h
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 Min
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35min
Erdbeereis
5 Min
Palatschinken
45 Min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45 Min
Schnelle Kürbissuppe
25min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min
Pizza Prosciutto
35min