Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

4.4 97 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

2 Portionen

Zutaten

Apfelmus

Äpfel entkernt, geschält, geviertelt
220 g
Zitronensaft frisch gepresst
1 TL
Wasser
100 g

Luxemburger Erdäpfel-Rösti

Erdäpfel, mehlig in Stücken
300 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Ei (Größe M)
1
Weizenmehl, glatt
3 EL
Salz
1 TL
gemischte Kräuter, frisch gehackt
1 EL
Sonnenblumenöl
5 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 637 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1904 kJ / 455 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix und Too Good To Go 20 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 Std.

Fleischlose Fleischlaibchen

Fleischlose Fleischlaibchen

35 Min

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

30 Min

Palatschinken

Palatschinken

45 Min

Tomatensauce (Grundrezept)

Tomatensauce (Grundrezept)

1 Std.

Cremige Polenta mit Pfirsichen

Cremige Polenta mit Pfirsichen

50 Min

Riebel

Riebel

3 Std.

Käse-Omelette mit Spinat

Käse-Omelette mit Spinat

30 Min

Erdäpfelwirler

Erdäpfelwirler

1 Std.

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 Std.

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 Min

Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons

Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons

35 Min