Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Glace rhubarbe, romarin et estragon
Zubereitung 20 Min
Gesamt 14 Std.
1 bocal
Zutaten
La veille
-
1000 g de rhubarbe coupées en tronçons (2-3 cm)
-
200 g de sucre roux
Le jour même
-
1 branche feuilles de romarin frais
-
1 c. à café d'estragon frais
-
1 blanc d'œuf
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
172 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
4298 kJ /
1015 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
25 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
2019 g
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Thermomix® et moi n°19
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Frankreich
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